一卡万利储值营销课程8月13日在无锡开课了(含30种储值营销落地方案)!

2023-05-10 14:56:27

餐盈学院

30种储值营销方案

18种最实用落地实操工具

一卡万利储值营销课

通过一卡万利储值营销

让企业营业额提升50%!

拿回去直接落地的储值营销工具和方案

做餐饮营销,就一定要做顾客精准营销


▲西贝莜面村

通过储值精准营销,1月新增储值会员30万

▲上海巡湘记

通过储值营销,顾客复购率提高了3倍

▲东北咱屯子锅台鱼

通过储值营销,新店开业1月沉淀资金高达50万以上


储值营销简介

做餐厅,别丢了“储值”这块蛋糕!

但做储值营销具体内容您知道吗?

什么是一卡万利储值营销?

如果你认为储值营销仅仅就是设计储值奖励(无论是储值返现、返优惠券还是返礼品),然后通过自媒体(微信、易拉宝、台卡等)将储值方案宣传出去,加上服务员的销售这事就成了,那您就大错特错了。


一卡

是一套完整的储值营销体系,企业完全自主掌控储值营销步骤。

怎么万利

(1)超过3000多家企业成功验证的18种储值营销工具

(2)30套储值营销方案提供方案制定、PK、对赌、目标分解、责任到人、员工激励等全方位的支持)

(3)4个流

引流:通过这次储值营销课程让客户蜂拥而至,扩大知名度;

回流:让失去的老客户通过这次储值营销课程再次回头,锁定忠常客户;

截流:通过这次储值营销课程把竞争对手的客户变成企业的忠诚客户;

现金流:通过一卡万利储值营销增加现金流,让企业裂变发展。


通过一卡万利储值营销课程

为您解决:

1.把回头客发展成为储值会员,让顾客消费频次提升到原来的200%;

2.解决企业资金流,相当于0息贷款,让15%的金额成为永久资金沉淀;

3.提升顾客消费金额,让营业额提升50%;

4.一卡万利储值营销1个月收回成本,有立竿见影之效且投资回报高;

5.顾客从每月到店消费500元,通过一卡万利储值营销,提升到每月消费2000元;

6.选取合理的营销渠道,不为营销而营销,花1000元投入,快速收回80万的开店投资;

7.让员工的工作激情和效率提高50%


2位老板喜报


01


大队长火锅2月储值沉淀资金达到73万

直接收回开店成本

▲来自“大队长火锅”的喜报:

我用一卡万利储值卡方案储备的资金开了一家新的餐厅


最近我们收到一名服务多年的合作伙伴的一封信。“去年我用一卡万利储值营销方案,短短两个月的时间我就储备了开店所需的启动资金,今年年初我复制了一家新的连锁店,而且十分成功”。

起初也是考虑投资少,利用店内现有资源就可简单完成,没成想会取得如此大的成功,现在我有更多时间和精力考虑连锁企业的发展问题了,非常感谢几位老师!


02


70后饭吧通过储值营销

唤醒沉睡会员30% 

▲来自“70后饭吧”的喜报:

用1.5万元的成本,带来营业额收入近20万,相当于12倍的回报


老师您好,之前半年的时间来我们企业消费的储值顾客不足50%,这是个非常可怕的数字, 我知道如果不对顾客进行沉睡唤醒,就永远失去顾客的回头。

针对我的企业现状,通过您设计的一卡万利储值会员唤醒方案,用了一卡万利储值营销不到一个月的时间 ,唤醒沉睡会员30%,不仅带来可观的收入效益,还增强了和客户的粘性。

餐饮企业为什么要搞储值营销,储值的目的到底是什么?

很多老板都会回答:培养回头客的消费习惯、增加粘性、提升消费频次、沉淀资金。

如果储值营销如此简单,可是为什么很多企业还会有下边这些疑惑呢?

①为什么我做的储值方案,就是屁用没有?

②为什么储值优惠力度杠杠的,就是没有几个人买?

③为什么老顾客很多,却不愿意储值?

④为什么储值销售很多,可企业却没有利润?

⑤为什么店里做了储值优惠,顾客却不知道优惠?

⑥为什么明明顾客愿意购买储值卡,员工销售却不上心?

主讲导师

徐明刚团队,曾为以下餐企提供营销策划方案:

中国地锅菜第1品牌——咱屯子

上海正宗湘菜第1品牌——巡湘记

中国西北菜第1品牌——西贝莜面村

重庆北碚区第1时尚火锅品牌——水煮青春等近100个餐饮品牌



徐明刚团队的餐厅,人气爆棚,餐餐排队!

▲重庆水煮青春火锅

▲济南黄三怪

▲上海巡湘记


本期课程内容

了解储值营销的3大误区

1

顾客都不喜欢储值

怎么做都没用,顾客都不喜欢储值!

大部分老板都能猜到100%的顾客想法吗?如果真是这样,那生意就好做了。其实大部分会员不储值是你的储值规则(储值起点)不合理。

之前我遇到一家餐厅生意非常好,一到下午人山人海,可以用井喷来形容。人均消费在在80元左右,桌均在150~700元不等,而他们设置的储值起点是3000元。结果是,顾客不少,储值的寥寥无几。老板看到没效果,就不做会员储值营销了。事实上呢?顾客都觉得3000元太高了,甚至问都不问一下店内服务人员。


2

是不是赠送没吸引力?

顾客只储值一次,是不是赠送没吸引力?

餐厅的毛利率一般在40%~60%左右。这个数据还不含各种税收、运营管理等费用。送多了,餐厅赚不了钱;送少了,又没吸引力,底该怎么办才好?

餐厅在储值赠送时,赠品的价值一般为顾客储值金额的10%。比如顾客储值了1000元,只能送100元。但这个数值并不是绝对,要看我们通过这次储值想达到何种目的,如:增加储值会员、新店开业、回馈顾客、发布新品等,不光让顾客储值,还要让他持续来你的餐厅。


3

没人买账?

储值优惠杠杠的,就是没人买账? 

优惠力度大,就能吸引顾客储值吗?其实,是你的储值方式出了问题,一般来讲,餐厅的储值赠送方式有:

1、储值返现

2、储值返代金券

3、储值送礼

4、储值打折 

对于顾客来说,储值返券相比储值打折来得直接。果真如此吗?

举个例子:

·用户储值1000元赠送100元时,顾客一共可在店消费1100元。

·用户储值1000元打9折,第一次消费了500元,打折后实际应付450元,储值余额为550元;如果第二次消费600元,打折后应付540元,第二次消费完比后储值余额仍剩10元。

一卡万利储值营销的7大关键

1

了解储值的本质

储值是营销活动的一种,营销的本质就是建立企业与顾客的关系,并且不断深化这种关系。所以储值活动本质是回报客户,让客户感觉到受重视,其次才是提升消费频次和沉淀资金。 

1.如何扩大潜在客户群体;

2.在合适的时机给储值客户提供合适的营销;

3.设计服务的关怀机制,维护好客户关系,提升客户质量;

4.对忠实顾客如何长期制定储值营销活动。


2

储值设计几个档最合适

设计合理的储值档数,才能锁住更多的消费人群

1.设计储值最佳档数是几个阶梯;

2.如何根据店的桌均消费来设计储值档数;

3.如何根据顾客的职业及人数来设计储值档数;


3

储值金额设计

 储值返现,好处是顾客可以直观感受自己能占多少便宜,返的越多,顾客储值的意愿越高,但餐厅的利润就会很低,所以这里就得寻找一个平衡点,如何找到这个平衡点呢?

设计合理的储值金额:

80平米小面店,顾客人数日均超过500人次

1.餐厅储值金额区间是平均客桌单价的多少倍最合适;

2. 如何设计储值的最低金额和最高金额;


4

储值最大优惠计算

现在有一中餐店,桌均100块,商户定了储值300、500和1000三个档次,同时餐厅的净成本是80%(菜品毛成本+房租+水电+人工税费等),那么最多可以返多少,商户不亏钱?

1.储值的优惠公式如何计算;

2. 储值营销选择是赠送、还是打折活动;

3. 如何设计顾客即愿意储值,老板还能赚钱的优惠活动;

4.如何设置顾客欢迎奖励,如1000元、500元、300元应该分别送多少比例合适;


5

设计客户心动的储值奖励

很多老板都会掉进一个坑里,一提到储值营销,一定会用“三大法宝”——储值起点、储值赠送、储值反赠,因为大家都这样做,肯定没错!可是,储值营销不是简单的办张卡和充点钱,毕竟“笨蛋消费者”时代早已离我们远去。

顾客有需求、企业有利润

如何根据餐厅的情况选择储值返现、储值打折、储值送礼、储值送劵等活动。


6

策划一个完整的储值方案

根据顾客需求,嵌入储值营销,但是我们发现,很多餐厅似乎已经在慢慢放弃储值营销。餐饮企业,如果想让餐厅健康涨收入,并且有多余的“库存”去赚更多的钱,储值这块蛋糕,您可千万别丢!

1.如何分析餐厅的各种数据,数据能给我们提供哪些信息;

2.如何制定整套的营销储值方案和激励PK方案;

3.销售话术的设计和演练;

4.如何培训员工、组织储值营销启动大会的召开;

5,如何总结储值营销的活动成功;


7

储值营销的1.0--5.0版本

让您的储值营销自带流量:

1.版本1.0:大物储值(刺激消费者);

2.版本2.0:大额回馈(套诱消费者);

3.版本3.0:小额储值(引诱消费者);

4.版本4.0:小额储值(惯诱消费者);

5.版本5.0:爆品和特色产品(培养消费者)。


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时间及地点

报到时间:2018年8月13日全天报到(17:00前到)

上课时间:8月14日、15日(共2天)

报到酒店地址:江苏省无锡市新豪泰花园酒店(长江北路新假日广场店)

 

价格及说明

价格→3980人

课程费用包含:学习费、材料费等。

费用不包含:食宿费、来往交通费,其他个人消费。

课程费用不含税,如需开票,另加6%的税费,开票内容:住宿或餐饮费。

 

报名方式

小夏17778027980(微信/电话) 

小灿 18612233075(微信/电话)


所学课程,终身免学费复学 

报名请点文章最下方"阅读原文"

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