厦门南京旅游攻略组

夏日探寻广州特色餐厅!跟住我地行啦~

美食潮玩乐2019-11-23 12:25:27

如果俾人知道我系广州人

个个都会好羡慕

因为系距地心目中

广州人=食唔尽嘅野


朋友一直觊觎我系广州嘅生活

趁住假期就杀到广州

要我交出心头好名单

带距逐一食遍!

甘就,走起!



第一站

广州最受欢迎食“走地鸡”餐厅

“冇鸡不成宴”,

广州人正经一餐饭,点都要有只鸡坐镇。

其中就数走地鸡最好食!

先来体验下广州嘅“鸡文化”!

▼▼▼

色乡味


两个人,

一份莴笋萝卜酱香大山鸡套餐(68元)

就啱啱好

只要人均34蚊

就可以食到一大煲热辣辣嘅鸡煲!


主菜:正宗高山散养三黄鸡一份

胡萝卜、莴笋、白萝卜各一份(一锅同煮)

青菜一份+山水豆腐一份

重头戏就系距啦——“鸡煲”

炉慢慢加热,香味随之飘散,十分野味!

色乡味特选粤西信宜云开山散养三黄鸡

高山环境优质饲养,一食就食的出!

全部都系当天运到当天宰杀,非常新鲜

有咁靓嘅鸡肉,更加少唔到D靓酱汁

秘制李氏酱汁系相传清代年间李廷枢流传下来

可最大程度体现鸡嘅味道

开旺火将酱汁同鸡肉相交融

真正散养鸡嫩滑嘅滋味,我只系“色乡味”稳得到

           

作为国内首创嘅多人简餐餐厅

可以根据人数多少选择套餐分量,

价钱都唔同

而且有好多唔同选择

除咗红萝卜莴笋之外,仲可以选择其他配菜:

香芹四季豆豆泡萝卜

辣椒冬瓜片洋葱莴笋

除咗各式各样嘅鸡套餐

仲有各式各样嘅鱼套餐!

今日仲试多一份酸菜辣椒鸭嘴鱼套餐

包括:鸭嘴鱼一份

+酸菜,辣椒加一起一锅+青菜,豆腐

鸭嘴鱼很鲜美,香滑少刺。

私家酱汁增色唔少!

除咗酸菜辣椒之外,仲可以选择其他配菜:

腐竹冬瓜香芹洋葱

四季豆冬瓜莴笋萝卜

色乡味中餐连锁

燕汇广场店

地址: 广州市海珠区江燕路燕汇广场3楼

(江泰路地铁站C出口)

 人均:30

电话:020-89778011

营业时间:10:00-22:00

第二站

情调十足嘅锯排圣地

广州算系西方文化最早进入嘅城市

中西文化嘅融合相当成熟

其中一方面就体现系西餐上

第二站,就来到这里。。

▼▼▼

Je t'aime法式西餐因距坐落于独栋别墅

仲备好超大天台同情侣房

情调格调皆满分首推澳洲安格斯西冷牛扒

选自澳洲安格斯谷饲200天嘅牛

谷饲嘅牛扒脂肪含量会高于草饲

口感细嫩可口,油花入口即溶

建议5成熟就足够,配上红酒汁就最好新西兰羊扒亦不逊色

唔洗担心羊肉腥味

空运翻来嘅羊扒只有浓厚嘅肉味,层次感分明

而且所有扒类都唔腌制,保持原汁原味~法式煎鹅肝

小火微煎后,外表带小小脆口

内里细腻,入口即溶

非常诱人芝士焗龙虾

加拿大龙虾肉质鲜甜

浓郁嘅芝士覆盖系虾肉上

而且分量十足再来一杯法国刘易斯侯爵红酒

带有浓郁的蓝莓和黑莓的果香,

口感丰富,后味悠长。从食材到厨师,

从环境到服务,

都系值得停留系呢度

享受一份正宗嘅法式西餐

Je t'aime法式西餐

地址:广州市越秀区中山二路菜园西街43号

(广州市第十六中学左边巷子直入50米)

人均:120元

电话:020-66681441 020-66681442

营业时间:11:00-22:00

交通指引:地铁一号线东山口F出口

公交站牌:东山医站102.107.108.112.16

183.192.1.221.222.223.243.299.

502.517.535.541.542.546

第三站

老广口味100分嘅酸菜鱼

川菜已经系广州食市占据半壁江山

各式招牌主打不尽类似

但系偏偏喜好这一间

两个嗜辣之人,肯定唔会放过距!

▼▼▼

川民

秘制酸菜鱼

老火靓汤做底,加上自家腌制萝卜+白菜

鱼片鲜嫩,差D咬亲

食完仲可以饮啖汤!

烤鱼

照足重庆嘅做法

沿用江团鱼,少骨易入味

经过高温烤制后,外脆内嫩,锁住噻鱼汁

味道重过酸菜鱼,亦更加野味

两者都系心头好!拔丝地瓜

我心中嘅最爱

食完辣野,想要少少甜品综合翻

融化嘅糖淋上炸好嘅拔丝地瓜

慢慢拉出丝条

从食法到味道都无与伦比~

川 民

地址:广州市海珠区江南西路润汇大厦3楼

(上电梯左转)

人均:60-70元

交通方式:地铁2号线江南西站A出口
营业时间:11:00-14:00 17:30-21:30
订座电话:86249143
(晚上六点开始要等位~记得预订~)

第四站

精致正宗嘅日式料理

精致,追求食物正宗新鲜嘅日式料理

系广州好多后生仔嘅最爱

但小编仲系要私心推荐一下!

▼▼▼

西村日式料理

西村嘅榻榻米系我嘅最爱

十足十还原翻日系feel刺身拼盘

食日料唔点距根本就不算

日料全部进口材料

肉质肥美口感丰富,

仲会“爆汁”出鲜甜嘅汁水海胆黄金烧大虎虾

精选越南大虎虾,肉质相当结实

面上厚厚嘅秘制海胆酱

风味十足!

金牌厚切吉列猪扒

分量十足,酥脆无比

配上独家猪扒汁

简直停唔低!

西村日本料理

地址:广州天河区林和西路耀中广场2层 

营业时间:11:30-14:30 周一至周日; 17:00-22:00 周一至周日 

电话: 020-85219332

交通指引:地铁林和西路站A出口直达,

公交站林和西站有185路 804路 841路 

广283路 夜17路 夜28路 夜51路 夜78路       

唔经唔觉,几日嘅广州美食行程就已经结束啦

朋友话俾我呢个美食导游99分

多一分惊我骄傲

我已经同距约好下次吃吃吃嘅时间

大家拭目以待吧~

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