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广州黄沙海鲜市场诱惑 实在令人把持唔住嘅“鲜味”味道

赛云美食2022-03-15 12:47:32

 黄沙水产市场,可以说是广州最最“鲜活”的地方,一年365日永远货来货往,繁盛喧嚣。黄沙水产市场除了为吃货供应生猛海鲜之外,还养活近10万在此营生的街坊。

(玻璃箱里面各式各样生猛海鲜!)

  黄沙的海鲜品类繁多,而且非常超值!人们多数买了各式海鲜然后拿去酒楼加工,通过清蒸、白灼、酱爆、椒盐等烹调手法,带出各种食材的鲜味!其中美味,确实令人把持不住,难怪有人话:“去黄沙吃海鲜,最惬意的一天!”

  但听闻黄沙水产市场要搬了,以后仲有冇“去黄沙食海鲜”呢支歌仔唱?真系不得而知了!

(整只蟹都装满金黄色的膏!我已经幻想到它的美味了!)

(下至平价的“下栏”水产,上至贵价龙虾龙趸,黄沙全部有售!)

  A.加工最靠谱:金沙港海鲜酒楼

  营业时间:午饭至凌晨宵夜

  地址:荔湾区黄沙大道黄沙海鲜批发市场新大楼5楼(近地铁黄沙站)

  电话:020-81258709

  网友点评:

  fuying1023:都系加工海鲜为主,不过饮茶都几便。加工费不算太贵。买了生蚝碳烧,老虎斑清蒸,鲩鱼糖醋,北极贝刺身,花蟹姜葱,罗氏虾白灼,最后连青菜加工费都是208。更多广州吃喝玩乐资讯请关注微信:gzlife88.

  lalajingjing:这家算是黄沙市场里面比较靠谱的加工酒楼,只要你定好位子,选购好海鲜就可以很快有得上菜,而且称也蛮公正。煮的海鲜OK。因为海鲜主要就是原材料新鲜就好吃了嘛,服务员态度也OK,好像是做街坊生意的感觉蛮亲切的。不过芝士伊面龙虾做得一般,长脚蟹好些。推荐辣酒煮花螺!好好吃!只是比较满人,去晚了就要等位。



(从金沙港望出去,是美丽的珠江。)

(超大只、啖啖肉的濑尿虾!)

(晶莹剔透、鲜美无比的虾刺身!)

  B.老牌兼旺场:盛港湾海鲜食府

  地址:荔湾区西猪栏路14号6楼(近黄沙水产交易市场)

  电话:020-8125771981257032

  网友点评:

  绝对闲人:朋友个新抱生日,提议去黄沙食海鲜,去黄沙就梗系去盛港湾啦。其实嚟食过好多次了,每次嚟都系座无虚席。环境就睇你坐边度了,大厅就比较嘈杂,房间还可以。更多广州吃喝玩乐资讯请关注微信:gzlife88.

  我哋七个人开餐,喺市场买咗:沙虫、台山膏蟹、鲍鱼、八爪鱼、三文鱼、象拔蚌,在酒楼点咗:烧鹅、沙姜鹅杂(呢两个菜每次嚟食就必点)、干炒牛河、芝士焗番薯、葱油饼。

  最赞就系个烧鹅,喺广州嚟讲,揾唔到有几间好似佢咁好食!皮脆,入味。

  rayu:呢度又真系几旺场,唔提前订位就要等等等了,而且价钱都不算平。就我自己而言,最最中意就系厚切三文鱼腩了。沾点芥茉豉油,鲜味系口中绽放。大虾两食,一清蒸,原汁原味,另一开边蒜粒蒸。北极贝刺身,挺鲜甜的,不过更爱三文鱼腩。蒜蓉粉丝蒸扇贝,还好吧,反正我每次都无视粉丝。

(你没有看错!好大只、超多膏的巨型濑尿虾!用来盐水、椒盐一样好吃!)

(觉得鱼虾蟹螺这些太“大路”?不如试下海胆吧!)



(红彤彤新鲜游水靓虾!好味道!)